طاجن بامية

كوني الاولى في تقييم الوصفة

تعلموا من موقعنا طريقة عمل طاجن بامية. حضّروا هذه الوصفة الغنية واللذيذة على طريقتنا وشاركوها على سفرتكم الغنية.

  • تقدّم ل…

    4 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    15 دقيقة

  • وقت الطبخ

    50 دقيقة

  • مجموع الوقت

    1 ساعة 5 دقيقة

المكوّنات

ias
طريقة التحضير
  • 1

    نسلق البامية في الماء المغلي مع عصير الليمون الحامض.

  • 2

    في قدر نسخن الزيت النباتي ثمّ نضيف اللحم ونقلّبه حتى يتغيّر لونه.

  • 3

    نضيف البصل ونقلّبه مع اللحم.

  • 4

    نزيد ورق الغار ثمّ ننكه، الفلفل الأسود والهيل ثمّ نسكب الماء.

  • 5

    نسكب عصير الطماطم ثمّ نضيف السكر ونصف كمية الثوم المهروس.

  • 6

    نضيف البامية ونقلّب المكونات.

  • 7

    في مقلاة على النار نذوّب السمن ثمّ نضيف الكمية المتبقية من السمن والكزبرة الخضراء ونقلّبهما حتى يتحمرا على النار.

  • 8

    نسكب مزيج الكزبرة والثوم في القدر ونحرّك ثمّ نترك القدر على النار لمدة 10 دقائق.

  • 9

    نسكب الخليط في طاجن وندخله إلى فرن محمّى على حرارة 180 درجة مئوية حتى يتحمر وجهه ثمّ نقدّمه.

وصفات ذات صلة
سمك فيليه ابيض

طبق صحي 100%

15 دقيقة
سلمون نرويجي

مع ألذ تتبيلة!

15 دقيقة
منزلة باذنجان فلسطينية

ولا أشهى!

15 دقيقة
تتبيلة دجاج مشوي على الفحم

نكهة لا تقاوم!

15 دقيقة
فاصوليا بيضاء بالطماطم

طبق مفيد وصحي!

10 دقيقة
ستراغنوف الدجاج

يعشقها الكبار والصغار!

15 دقيقة
باني بوري

شهية جدًا!

15 دقيقة
فوتشيني بالروبيان

طعم لا يقاوم!

10 دقيقة
مشخول الربيان

مثالي للعزومات!

15 دقيقة
ايدام كاري

غنية بالنكهات!

15 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية