طريقة الجريش باللبن

(4)

تعلموا طريقة الجريش باللبن‏ بوصفة تقليدية من موقع أطيب طبخة على أصولها، وقدموا هذا الطبق الشعبي للعائلة الى جانب أطباق تراثية قديمة

  • تقدّم ل…

    6 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    15 دقيقة

  • وقت الطبخ

    35 دقيقة

  • مجموع الوقت

    50 دقيقة

المكوّنات

ias
طريقة التحضير
  • 1

    ننقع الجريش في الماء لمدة ساعتين.

  • 2

    نقطّع البصل الى مكعبات صغيرة ثم نقليه على نار متوسطة في الزيت حتى يذبل.

  • 3

    نضيف شرائح الدجاج الى القدر ونقلبها مع البصل حتى تنضج.

  • 4

    نضيف بعدها اللبن فوق الدجاج ونقلب باستمرار ثم نرش البهارات فوق الخليط ونحرّك.

  • 5

    نصفّي الجريش المنقوع ثم نضيفه الى القدر مع كوبي الماء على نار هادئة.

  • 6

    نضيف بعدها الزبدة الى وسط القدر حتى تذوب ثم ننكّه بالفلفل.

  • 7

    نسكب عصير الليمون الحامض فوق الجريش باللبن ونحرّك حتى ينضج ثم نقدّمه ساخناً.

وصفات ذات صلة
باستا بيضاء كريمية لا تقاوم

وصفة سهلة ولذيذة!

10 دقيقة
فيليه ستيك ولا ألذ

طبق يجمع بين السهولة والفخامة!

10 دقيقة
ساندوتش فاهيتا الدجاج​

ساندويش لذيذ وسهل!

20 دقيقة
باستا خضار وجبتكم المفضلة

وجبة لكلّ الأعمار

15 دقيقة
طريقة عمل بروستد دجاج مثل المطاعم

من أشهر الوجبات العالمية

30 دقيقة
بالفيديو، مسقعة الباذنجان السورية

مثالية لعشاق الطعام الصحي!

12 دقيقة
طريقة ايدام هندي بالدجاج والزبادي

أشهر الأطباق حول العالم

30 دقيقة
رز كابلي دجاج على أصوله

طبق خليجي أصيل!

20 دقيقة
بيتزا بالدجاج والجبن

وصفة مغذيّة

20 دقيقة
بروكلي بيتزا باستا الإيطالية

سعرات حرارية أقلّ

30 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية