خبز صاج باكستاني
سهل وسريع
10 دقيقة
طريقة الخبز المنفوخ بالفرن
كوني الاولى في تقييم الوصفة
اذا كنت تبحثين عن طريقة الخبز المنفوخ بالفرن نقدم لك من موقع اطيب طبخة وصفة بسيطة ولذيذة حتى تحضري هذا الخبز الهش واللذيذ بمكونات بسيطة متوفرة في مطبخك
-
تقدّم ل…
4 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
30 دقيقة
-
وقت الطبخ
20 دقيقة
-
مجموع الوقت
50 دقيقة
-
شاركي
شاركي الوصفة
-
-
-
-
تم إضافة وصفة إلى المفضلة لديك
سيتم تفعيل هذه الميزة قريباً
تم إضافة الوصفة إلى لقد طبختها
تم إضافة تقييمك إلى هذه الوصفة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
في وعاء، أخلطي الخميرة والسكر. أضيفي الماء الدافئ واتركي المزيج جانباً حتى يتفاعل.
-
2
في وعاء، ضعي الدقيق، الملح، الزيت ومزيج الخميرة. أخلطي المكونات حتى تتداخل ثمّ اعجني المزيج حتى تحصلي على عجينة متماسكة.
-
3
غطّي العجينة واتركيها ترتاح لساعة حتى يتضاعف حجمها.
-
4
شكّلي كرات متساوية الحجم من العجينة وضعيها في طبق. غطّيها واتركيها ترتاح لـ30 دقيقة حتى يتضاعف حجمها.
-
5
سخّني الفرن على حرارة 220 درجة مئويّة.
-
6
ضعي كرة من العجين على سطح العمل المنثور بالدقيق. بواسطة النشابة، إفردي العجينة حتى تصبح مسطحة. كرّري العملية حتى انتهاء الكمية.
-
7
ضعي قطع العجينة في صينية فرن وأدخليها إلى الفرن لدقيقتين حتى تنتفخ وتصبح ذهبية اللون.
-
8
أخرجي الصينية من الفرن وقدّمي الخبز ساخناً. ألف صحة!
وصفات ذات صلة
