فلافل مصرية
على أصولها!
30 دقيقةطريقة الطعمية بالحمص المعلب ولا اسهل نقدمها لك من موقع اطيب طبخة اذا كنت من عشاق المقالي وتبحثين عن وصفة لتحضير هذه المقبلات المقرمشة خطوة بخطوة في المنزل
تقدّم ل…
4 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل10 دقيقة
20 دقيقة
30 دقيقة
في محضر الطعام، ضعي الحمص، الكراث، البقدونس،الثوم، البصل، الكمون، الكزبرة، البايكنغ باودر والملح.
أخلطي المكونات حتي تحصلي على عجينة الفلافل المتماسكة.
سخّني الزيت في قدر علي نار متوسطة.
شكّلي أقراص متساوية الحجم من عجينة الفلافل وضعيها في الزيت الساخن. اقليها حتى تصبح ذهبية اللون.
صفّي الفلافل من الزيت وضعيها علي محارم ورقية في طبق.
قدّمي الفلافل ساخنة. ألف صحة!