شوربة منستروني الإيطالية
غنيّة بالفيتامينات
30 دقيقة
طريقة العدس الاصفر
كوني الاولى في تقييم الوصفة
نقدّم لكم من موقعنا طريقة تحضير طريقة العدس الاصفر. حضروا هذه الشوربة المفيدة والمغذية والمناسبة لفصل الشتاء على طريقتنا.
-
تقدّم ل…
4 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
15 دقيقة
-
وقت الطبخ
35 دقيقة
-
مجموع الوقت
50 دقيقة
-
شاركي
شاركي الوصفة
-
-
-
-
تم إضافة وصفة إلى المفضلة لديك
سيتم تفعيل هذه الميزة قريباً
تم إضافة الوصفة إلى لقد طبختها
تم إضافة تقييمك إلى هذه الوصفة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
في قدر على النار نضع العدس ونغمره بالماء.
-
2
نضيف الطماطم، الجزر، الثوم ونصف كمية البصل على العدس ونترك المكونات حتى تغلى ثم تهدىء النار حتى النضج.
-
3
نطحن الخليط بواسطة الخلاط الكهربائي اليدوي حتى يصبح قوامها ناعماً.
-
4
في مقلاة على النار، نحمي زيت الزيتون ثمّ نضيف الكمية المتبقية من البصل ونقلّبه حتى يتحمر.
-
5
نضيف البصل على الشوربة ونتركها تغلي لمدة 5 دقائق على النار.
-
6
نضيف الشعيرية على الشورةب ثمّ ننكه بالملح، الفلفل الأسود والكمون ونقلّب.
-
7
نترك الشوربة والشعيرية على النار لمدة 10 دقائق.
-
8
نقدّم الشوربة ساخنة.
وصفات ذات صلة
