لحمة راس مندي
من التراث العربي!
45 دقيقة
طريقة الكاري بالدجاج
طريقة الكاري بالدجاج نقدمها لك من موقع اطيب طبخة اذا كنت تبحثين عن وصفة لذيذة وشهية بمكونات بسيطة ولذيذة يمكنك تحضيرها في المنزل مثل اهم المطاعم
-
تقدّم ل…
4 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
30 دقيقة
-
وقت الطبخ
1 ساعة
-
مجموع الوقت
1 ساعة 30 دقيقة
-
شاركي
شاركي الوصفة
-
-
-
-
تم إضافة وصفة إلى المفضلة لديك
سيتم تفعيل هذه الميزة قريباً
تم إضافة الوصفة إلى لقد طبختها
تم إضافة تقييمك إلى هذه الوصفة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
سخّني الزيت في قدر على نار متوسطة. أضيفي البصل وقلّبيه حتى يذبل.
-
2
أضيفي الثوم، الجزر، الفلفل الرومي والفطر. قلّبي المكونات حتى تذبل.
-
3
أضيفي الدجاج وقلّبيه حتى يصبح ذهبي اللون. غطّي القدر واتركيه على النار حتي ينضج، على أن تقلّبيه من وقت إلى آخر.
-
4
في وعاء، ضعي مرق الدجاج، نشاء الذرة والكاري. أخلطي المزيج حتي يتجانس وأضيفيه إلى الخليط السابق. زيدي الكمية المتبقية من المرق.
-
5
عند الغليان، خففي النار واتركي القدر على نار متوسطة لـ20 دقيقة حتي ينضج الدجاج.
-
6
أسكبي الكاري في طبق التقديم وقدّميه ساخناً. ألف صحة!
وصفات ذات صلة
