طريقة الكباب المشوي

(4)

إليك من أطيب طبخة طريقة الكباب المشوي، أعدي وصفة الكباب المنزلي باللحم المفروم وقدميه مشوياً على مائدتك إلى جانب سلطات ومقبلات لذيذة من موقعنا.

  • تقدّم ل…

    6 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    1 ساعة 30 دقيقة

  • وقت الطبخ

    30 دقيقة

  • مجموع الوقت

    2 ساعة

المكوّنات
ias

طريقة التحضير
  • 1

    ضعي اللحم المفروم مع البصل، البقدونس، الثوم، الملح والفلفل الأسود المطحون.

  • 2

    أخلطي المكونات حتى تحصلي على خليط متماسك.

  • 3

    ضعي الكباب في الثلاجة حتى يبرد.

  • 4

    شكّلي الكباب بيديك على أن تبلّليها بالماء من وقتٍ إلى آخر حتى تمنعي تلصّق الكباب.

  • 5

    صفّي الكباب على الشواية ثمّ ضعيها على الفحم.

  • 6

    إشوي الكباب حتى النضج ثمّ قدّميه.

نصائح
  • يحبّ البعض إضافة الحرّ إلى خلطة الكباب لنكهة حادّة.
  • يمكنك تشكيل الكباب حول أسياخ الشوي ثمّ شويه.
  • قدّمي الكباب من أطيب طبخة إلى جانب سلطة الجرجير والبصل أو سلطة الفتوش.
وصفات ذات صلة
طريقة عمل كبسة لحم بقدر الضغط الكهربائي

ولا أشهى!

30 دقيقة
برجر دجاج مقرمش مع جبن وصوص

مقرمش ورائع

30 دقيقة
هرم كرات البيتزا

شكل وطعم لا يقاوم!

30 دقيقة
طريقة عمل صينية الدجاج مع البطاطا والبصل

الخلطة رهيبة

10 دقيقة
طريقة شوي الدجاج بالفرن بدون سلق

بـ 3 خطوات فقط لا غير!

10 دقيقة
طريقة عمل كفتة سمك

ألذ من الجاهزة!

25 دقيقة
رز ابيض مع ايدام

تناسب العزومات!

15 دقيقة
سمك مشوي بالفرن على الطريقة اللبنانية

لعشاق سمك البحر!

10 دقيقة
كبدة اسكندراني

على الأصول!

20 دقيقة
طريقة عمل اللحم بالبصل

اسهل طبق للغداء!

10 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية