المفتقة المصرية حلوى تراثية
مصدر للطاقة
10 دقيقة
طريقة الكيكة العادية
كوني الاولى في تقييم الوصفة
الكيك من الحلويات المخبوزة المنتشرة بشكل كبير في جميع أنحاء العالم، وهو يحضر بالعديد من الطرق والوصفات والنكهات الكثيرة.
تطوّرت طرق تحضيرالكيك السادة، بسبب طلب الناس الشديد عليه، ولمذاقه اللذيذ، وطرق تزيينه التي تجذب الجميع.
-
تقدّم ل…
6 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل -
المطبخ
الغربي
-
وقت التحضير
20 دقيقة
-
وقت الطبخ
1 ساعة
-
مجموع الوقت
1 ساعة 20 دقيقة
-
السعرات الحرارية المقدرة
350 سعرة حرارية
-
شاركي
شاركي الوصفة
-
-
-
-
تم إضافة وصفة إلى المفضلة لديك
سيتم تفعيل هذه الميزة قريباً
تم إضافة الوصفة إلى لقد طبختها
تم إضافة تقييمك إلى هذه الوصفة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
نسخن الفرن على حرارة 180 درجة مئوية، وندهن قالب الكيك بالزبدة ورشة دقيق.
-
2
نخفق في وعاء البيض مع السكر، والفانيليا، والزيت، وبرش الليمون، بالخفاقة حتى يصبح المزيج كريمي وهش، ثم نخلط الدقيق مع البايكنج باودر، والبايكنج صودا، والملح في وعاء منفصل.
-
3
نضيف مزيج الدقيق لخليط البيض والزيت والسكر بالتناوب مع الحليب مع الاستمرار بالخلط.
نصب المزيج في قالب الكيك المجهز وندخله الفرن لمدة 45 دقيقة.
-
4
نخرج الكيك من الفرن ونتركه ليبرد لمدة 10 دقائق، ننقله لطبق التقديم، ونقطعه ونقدمه دافئاً أو بارداً مع رشة سكر بودرة أو المربى حسب الرغبة.
نصائح
تطوّرت طرق تحضيرالكيك السادة، بسبب طلب الناس الشديد عليه، ولمذاقه اللذيذ، وطرق تزيينه التي تجذب الجميع.
معلومات اضافية
هناك فئة من الناس يفضلون الكيك بدون أيّ إضافات، وهي الطريقة العاديّة التي لا تتطلب التزيين.
وصفات ذات صلة
