بالفيديو حلوم مشوي ولا اطيب
مقبل سهل ولذيذ!
10 دقيقة
طريقة المبصل بالخضار
اذا كنت من محبي الاكلات النباتية، نقدم اليك من موقع اطيب طبخة طريقة المبصل بالخضار، مقالي ولا اشهى يمكن تقديمها على سفرة العزومات!
-
تقدّم ل…
6 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
10 دقيقة
-
وقت الطبخ
15 دقيقة
-
مجموع الوقت
25 دقيقة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
في وعاء، اخلطي الخضار مع بعضها ثم نكهيها بالملح والفلفل الأسود.
-
2
أضيفي الدقيق واخلطي ليتداخل مع المكونات.
-
3
اسكبي حوالي كوب ونصف من الماء مع الخلط لتحصلي على عجينة لاصقة.
-
4
في قدر على النار، حمي الزيت.
-
5
بللي يديك بالماء وخذي قطعة من العجينة وضعيها في الزيت الحامي.
-
6
أعيدي الكرة حتى الانتهاء من كمية العجين.
-
7
صفي المبصل على محارم ورقية لامتصاص فائض الزيت ثم قدميها.
نصائح
- يمكنك أن تكوري العجينة وأن تصنعي أقراصاً دائرية.
- حضري من موقع اطيب طبخة اشهى الوصفات النباتية، مثل: بطاطا حرة لبنانية أو محشي ورق عنب.
وصفات ذات صلة
