طريقة المكرونه الحمرا

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  أسلقي المكرونة بحسب التعليمات المدونة على العبوة. عندما تنضج، صفّيها واحتفظي بربع كوب من ماء السلق.

• 2

  لتحضير الصلصة: في قدر، ضعي البصل، الزيت والثوم. ضعي القدر على حرارة متوسطة وقلّبي المزيج حتى يذبل البصل.

• 3

  أضيفي الطماطم، صلصة الطماطم والريحان. أخلطي المكونات حتى يتجانس المزيج ويكثف قوامه.

• 4

  زيدي المكرونة وماء السلق. خفّفي الحرارة واطهي المزيج لـ5 دقائق حتى تتداخل المكرونة مع الصلصة.

• 5

  قدّمي الطبق ساخناً. ألف صحة!

وصفات ذات صلة