الحلاوة التركية على أصولها
الحلاوة على أصولها!
10 دقيقة
طريقة المهلبية العادية
يقدم لك موقع أطيب طبخة طريقة المهلبية العادية، حضري حلى كاسات المهلبية البيضاء بالخطوات السهلة وقدميها لضيوفك وزوارك في جميع الاوقات.
-
تقدّم ل…
4 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
5 دقيقة
-
وقت الطبخ
20 دقيقة
-
مجموع الوقت
25 دقيقة
المكوّنات
حليب
كوبان
ماء - نصف كوب
نشاء
3 ملاعق كبيرة
سكر
نصف كوب
ماء زهر
ملعقة صغيرة
طريقة التحضير
-
1
ضعي الحليب، النشاء والسكر في قدر على النار.
-
2
حركي المكونات جيداً حتى تجانسها.
-
3
أتركي المهلبية على نار هادئة حتى تثخن ويشتد قوامها.
-
4
إرفعي بعدها القدر عن النار وأضيفي ماء الزهر.
-
5
وزعي المهلبية على الكاسات.
-
6
أتركيها تبرد على حرارة الغرفة لبعض الوقت ثم ضعي الكاسات في الثلاجة.
-
7
قدمي المهلبية باردة لضيوفك.
نصائح
- يمكنك تزيين وجه المهلبية بالمسكرات بحسب رغبتك أو بالقرفة المطحونة.
- بالإمكان إعداد المهلبية بالنكهة التي تريدينها من برتقال، مانجو، قمر الدين وغيرها.
- حضري من أطيب طبخة اشهى وصفات حلى الكاسات دائماً، جربي مثلاً الكاسترد البيتي أو حلى كاسات تشيز كيك سهل.
وصفات ذات صلة
