طريقة بسبوسه بالقشطه سهله

كوني الاولى في تقييم الوصفة

  • تقدّم ل…

    10 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    20 دقيقة

  • وقت الطبخ

    1 ساعة 15 دقيقة

  • مجموع الوقت

    1 ساعة 35 دقيقة

المكوّنات

ias
طريقة التحضير
  • 1

    لتحضير القطر: في قدر على نار متوسطة، ضعي السكر والماء. أتركي المزيج على النار حتى الغليان. عندما يغلي المزيج، أضيفي عصير الليمون الحامض وماء الزهر ثمّ أطفئي النار.

  • 2

    لتحضير القشطة: في قدر، ضعي الحليب ونشاء الذرة. أخلطي المزيج حتى يتجانس.

  • 3

    ضعي القدر على نار متوسطة. حرّكي جيداً ثمّ أضيفي القشطة واستمري بالتحريك حتى يكثف الخليط. أطفئي النار واتركي القشطة تبرد.

  • 4

    لتحضير البسبوسة: في وعاء، أخفقي البيض ثمّ أضيفي الزبدة والزيت. زيدي القشطة والسكر. أخفقي المزيج حتى يتجانس.

  • 5

    اضيفي السميد والبايكنغ باودر. أخفقي المزيج حتى تحصلي على عجينة ناعمة.

  • 6

    إدهني صينية فرن بالطحينة. أسكبي نصف خليط البسبوسة في الصينية وأدخليها إلى الفرن المحمّى مسبقاً على حرارة 160 درجة مئوية لـ20 دقيقة.

  • 7

    أخرجي الصينية من الفرن ثمّ أضيفي القشطة على الوجه. زيدي الكمية المتبقية من خليط البسبوسة وسوي السطح بواسطة سباتولا.

  • 8

    أدخلي الصينية مجدداً إلى الفرن لـ20-25 دقيقة إضافية.

  • 9

    أخرجي الصينية من الفرن واسكبي القطر الساخن على الوجه. قطّعي البسبوسة وقدميها. ألف صحة!

وصفات ذات صلة
بسبوسة السميد المحموس

مثالية مع القهوة!

20 دقيقة
طريقة عمل البسبوسة بالسميد وجوز الهند

ألذ طعم!

20 دقيقة
بسبوسة بالشعيرية الباكستانية والقشطة

لذيذة جداً!

25 دقيقة
بسبوسة الميكرويف

سهلة جداً!

15 دقيقة
بسبوسة دريم ويب

قوامها رائع!

20 دقيقة
بسبوسة المهلبية البيضاء

طعمها مميز!

35 دقيقة
طريقة عمل البسبوسة بالسميد والقشطة

طعم مميز ونكهة لا تقاوم

25 دقيقة
بسبوسة بالطحينة

ألذ بسبوسة على الإطلاق!

20 دقيقة
بسبوسة بدون حليب وقشطة

ولا ألذ!

20 دقيقة
طريقة البسبوسة العادية بالقشطة

مثالية مع القهوة!

25 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية