طريقة بيتزا في البيت لذيذه

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  في وعاء متوسط الحجم، ضعي الخميرة، السكر والدقيق ثم اخلطي المكونات حتى تتداخل.

• 2

  أسكبي الماء وزيت الزيتون ثم اخلطي المكونات من جديد حتى تتشكل عجينة طرية.

• 3

  كوري العجينة بواسطة يديك، ادهنيها بزيت الزيتون ثم اتركيها جانباً لحوالى 30 دقيقة حتى ترتاح.

• 4

  إفردي العجينة على سطح صلب منثور بالقليل من الدقيق حت تصبح رقيقة السماكة.

• 5

  إدهني العجينة بصلصة البيتزا ثم وزعي الطماطم، الفطر، الزيتون والجبن على الوجه.

• 6

  أدخلي البيتزا الى فرن محمى مسبقا على حرارة 180 درجة مئوية واتركيها لحوالى 25 دقيقة حتى تنضج.

وصفات ذات صلة