طريقة حلى لذيذ بالشوكولاته

(1)

اذا كنت تبحثين عن طريقة حلى لذيذ بالشوكولاته تعرفي من موقع اطيب طبخة على وصفة لذيذة وذات خطوات بسيطة بالكيك الطازج وصلصة الشوكولاتة الكريمية

  • تقدّم ل…

    20 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    25 دقيقة

  • وقت الطبخ

    27 دقيقة

  • مجموع الوقت

    52 دقيقة

المكوّنات
ias

طريقة التحضير
  • 1

    حمّي الفرن على حرارة 180 درجة مئوية. غلّفي صينية فرن بورق زبدة.

  • 2

    في وعاء، ضعي الزيت، حبة البيض وخلاصة الفانيليا. أخفقي المكونات حتى تحصلي على مزيج متجانس.

  • 3

    في وعاء ثانٍ، ضعي الدقيق، السكر، الكاكاو، البايكنغ صودا والملح. أخفقي المكونات حتى يتجانس المزيج.

  • 4

    أضيفي مزيج الزيت تدريجياً واخلطي المكونات حتى تتداخل. زيدي ربع كوب من الماء الساخن واخلطي المكونات حتى تتجانس.

  • 5

    أسكبي المزيج في الصينية المغلفة بورق الزبدة. أدخلي الصينية إلى الفرن لـ25-27 دقيقة حتى ينضج الكيك.

  • 6

    عندما ينضج الكيك، أخرجي الصينية من الفرن وفتّتي الكيك في وعاء.

  • 7

    لتحضير صلصة الشوكولاتة: ضعي الزبدة في وعاء الخلاط الكهربائي. أضربيها بواسطة مضرب الخفق على سرعة متوسطة حتى يصبح قوامها كريمي.

  • 8

    خففي سرعة الخلاط. أضيفي السكر، الكاكاو، كريمة الخفق وخلاصة الفانيليا. إستمري بالخفق حتى يتماسك المزيج.

  • 9

    زيدي الكيك المفتت واستمري بالخفق حتى يتماسك المزيج وتحصلي على قوام عجينة.

  • 10

    غلّفي صينية فرن بورق زبدة. شكّلس كرات متساوية الحجم من مزيج الكيك وضعيها على الصينية. أدخلي الصينية إلى الثلاجة لساعتين حتى تجمد الكرات.

  • 11

    أخرجي الكرات من الثلاجة وشكّيها في أعواد خشبية صغيرة. غمّسي الكرات بجوز الهند المجروش وحبيبات الشوكولاتة وضعيها مجدداً على الصينية.

  • 12

    أدخلي الصينية إلى الثلاجة حتى يجمد الحلى قبل التقديم. ألف صحة!

وصفات ذات صلة
بريوش الضفيرة بحشوة الشوكولاته

طعمها لا يقاوم !

15 دقيقة
خلطة لقمة القاضي الجاهزة

ولا أسهل!

20 دقيقة
خنفروش بحريني

طعمها روعة!

25 دقيقة
طريقة عمل بسكوت اللوتس

طعمها لا يقاوم!

20 دقيقة
بسكويت ويفر اصابع

طعمها روعة!

25 دقيقة
فطائر الكاسترد الشهية

سهلة ولذيذة!

20 دقيقة
كيكة الحليب المحموس بالقشطه

هش بصلصة ولا اروع!

 بودرة الكاسترد على الطريقة الهندية

لا تفوتوها!

20 دقيقة
موس الشوكولاتة سهل

نكهة ولا أروع!

25 دقيقة
طريقة عمل بسبوسة بالقشطة سهلة بدون زبادي

هشة مثل المحلات

20 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية