أضيفي الوصفة إلى كتاب طبخ

تسجيل الدخول سبق أن أضفت الكتاب؟ سجّلي دخولك

أضيفي كتاب طبخ جديد
من الضروري أن تملأي كلّ الخانات التي تتضمّن علامة * (*)
اسم كتاب الطبخ *
يمكنك استخدام الأحرف والأرقام ورموز !()-+{}[] فقط. يجب أن يبدأ اسم كتاب الطبخ بحرف.

في حال لم تكوني مسجلة، سوف يتمّ تحويلك تلقائياً إلى صفحة التسجيل قبل إضافة كتاب الطبخ.

إشعار

Sign Up

طريقة خبز الزعتر رول

أضيفيها إلى كتاب طبخ

مجموع الوقت
وقت التحضير
وقت الطبخ

7 أشخاص

سهل

المكوّنات

طريقة العمل

1- لتحضير العجينة: أخلطي كوب ماء دافئ مع الخميرة والسكر.
2- أتركي الخليط جانباً لـ10 دقائق ليتفاعل.
3- في العجانة الكهربائية، ضعي الدقيق ومزيج الخميرة والكمية المتبقية من الماء وزيت الزيتون والملح والبابريكا والريحان والأوريغانو والبصل البودرة.
4- أخلطي المكونات لـ7 دقائق للحصول على عجينة متجانسة.
5- ضعي العجينة في وعاء مدهون بزيت الزيتون وغطّي الوعاء لساعة ونصف.
6- للحشوة: حمّي الفرن على حرارة 200 درجة مئوية.
7- في وعاء، أخلطي الزعتر مع زيت الزيتون والزيت النباتي.
8- مدّي العجينة على سطح صلب على شكل مستطيل.
9- وزّعي خليط الزعتر على العجينة دون الوصول إلى الأطراف.
10- بواسطة رول البيتزا، قطّعي العجينة إلى عدة مستطيلات.
11- لفّي مستطيل واحد على شكل رول وضعيه في وسط الصينية.
12- إبدئي بوضع شرائح العجينة حول الوسط للحصول على عجينة ملفوفة.
13- أدخلي الصينية إلى الفرن حتى تنضج تماماً.

أعجبتك الوصفة؟

أضيفيها إلى كتاب طبخ
إقرأي التعليقات
شاركي وصفتك

فيديو ذات صلة

التعليقات

آخر النصائح

إقرأي المزيد

إختبار الشخصية

ممكن نحزر وزنك الحالي من خلال روتينك اليومي؟