طريقة ستيك لحم

(4)

  • تقدّم ل…

    6 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    40 دقيقة

  • وقت الطبخ

    40 دقيقة

  • مجموع الوقت

    1 ساعة 20 دقيقة

المكوّنات

ias
طريقة التحضير
  • 1

    لتحضير البطاطس بوريه، أهرسي البطاطس المسلوقة في وعاء متوسط الحجم حتى تصبح ناعمة.

  • 2

    ضعي في قدر على النار كلًّ من البطاطس، الحليب، الملح والزبدة.

  • 3

    حرّكي المكونات لـ5 دقائق حتى يتماسك الخليط ثم ارفعي القدر عن النار.

  • 4

    لتحضير الخضار، سخّني الماء في قدر على حرارة متوسطة.

  • 5

    أضيفي الذرة، اللوبياء والجرز واتركيها حتى تذبل ثم صفيّها.

  • 6

    لتحضير اللحم، سخّني الزيت في مقلاة على نار متوسطة واقلي شرائح الستيك حتى تتحمّر من الجهتين.

  • 7

    رشّي الملح والفلفل الأسود على الوجه واتركي الشرائح لـ5 دقائق إضافية على النار.

  • 8

    ضعي الشرائح اللحم في طبق جانباً.

  • 9

    في قدر على النار، ضعي مرق اللحم، الماء، صلصة الصويا، نشاء الذرة والثوم.

  • 10

    أخلطي المكونات جيداً حتى تتجانس.

  • 11

    اتركي المكونات تغلي حتى تحصلي على مزيج متماسك.

  • 12

    صُفي الستيك في طبق ووزّعي الصلصة على الوجه.

نصائح
وصفات ذات صلة
دجاج روسي ستروغونوف

صحية ولذيذة

15 دقيقة
لحمة بكرز على الطريقة الحلبية

ولا أشهى

25 دقيقة
دجاج صيني سهل وسريع

من أشهر الوصفات

15 دقيقة
بالفيديو، باستا الفيتا

وصفة سريعة ولذيذة!

15 دقيقة
شاورما على الصاج ولا أشهى

من أشهر الوصفات

15 دقيقة
بيتزا مكسيكي باللحم

مبتكرة وشهية

10 دقيقة
بالفيديو، وصفة الدجاج الكريمي بالليمون

وصفة لذيذة وكريمية!

10 دقيقة
بيستو الفريدو

وصفة لذيذة وسريعة!

10 دقيقة
صينية بطاطس

وصفة صحية ولذيذة!

15 دقيقة
ايدام مشكل بالفرن

وصفة لذيذة جدًا!

10 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية