الرئيسية » وصفات » ستيك اللحم بالخردل

ستيك اللحم بالخردل

Name: ستيك اللحم بالخردل
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: المطبخ العالمي, المطبخ الفرنسي
Ingredients: 4 شرائح (حوالى 600غرام لحم ستيك; 50 غرام زبدة; نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود; بحسب الرغبة ملح; نصف ملعقة صغيرة فلفل حلو; 4 ملاعق صغيرة خردل; مجفف نصف ملعقة صغيرة إكليل الجبل

(9)

نقدم لك من موقع أطيب طبخة طريقة عمل ستيك اللحم بالخردل. وصفة سهلة وسريعة التحضير جربيها واستمتعي بمذاقها الشهي مع الأقارب والأصدقاءالى جانب سلطات متعددة الأنواع.

Doreen Abi Saleh

تقدّم ل…
4 أشخاص
درجات الصعوبة
سهل

وقت التحضير
20 دقيقة
وقت الطبخ
10 دقيقة
مجموع الوقت
30 دقيقة

المكوّنات

طريقة التحضير

1

تبّلي شرائح الستيك بالملح والفلفل الأسود والفلفل الحلو. إدهني كلّ شريحة لحم من الجانبين بملعقة صغيرة من الخردل.
2

سخّني الزبدة في مقلاة مع إكليل الجبل.
3

إقلي شرائح الستيك في الزبدة حتى تنضج من الجانبين.
4

قدّميها مع الخضار السوتيه.