شوربة الحمام.. كنز من الفوائد والنكهات العربية
شوربة دافئة ومفيدة!
15 دقيقة
طريقة شوربة البروكلي والبطاطس
يقدم لك موقع أطيب طبخة شوربه بروكلي خطوة بخطوة في البيت. جربي تحضير الذ شوربة بروكلي ثم قدميها على سفرتك الى جانب الذ الأطباق المميزة بوصفات سهلة وسريعة تتعلمينها من موقعنا، جربيها!
-
تقدّم ل…
4 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
15 دقيقة
-
وقت الطبخ
15 دقيقة
-
مجموع الوقت
30 دقيقة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
حمّي الزيت في قدر متوسط الحجم على النار، اضيفي البصل والثوم ثم قلّبي جيداً حتى تذبل المكونات.
-
2
أضيفي البروكلي والبطاطس مع التقليب بسرعة حتى تنضج المكونات.
-
3
أسكبي مرق الدجاج، نكّهي بالملح والفلفل الأسود ثم اتركي المكونات حتى تغلي.
-
4
أبعدي القدر عن النار، اهرسي المكونات بواسطة خفاق كهربائي حتى تحصلي على مزيج ناعم.
-
5
أعيدي القدر الى النار ثم اتركيه حتى يغلي من جديد ويتماسك.
-
6
وزّعي مزيج الشوربة في كاسات ثم قدميها مباشرة على سفرتك.
نصائح
- زيدي القليل من كريمة الطبخ والدجاج على وجه الشوربة إذا اردت.
- جربي هذا الطبق بوصفات مميزة مثل: شوربة البروكلي بالكريمة أو شوربة البروكلي بالجبن.
وصفات ذات صلة
