1- في قدر، ضعي البطاطس بنوعيها، كوبي الذرة، الثوم، البصل، الملح ومرق الخضار.
2- ضعي القدر على نار متوسطة حتى يغلي وتنضج تماماً قطع البطاطس.
3- ضعي المكونات في البلندر واطحنيها جيداً.
4- أعيدي الخليط المطحون إلى القدر وأضيفي حليب جوز الهند والخل الأبيض وكوب الذرة المتبقي.
5- أخلطي المكونات على نار هادئة حتى تغلي.
6- زيني بالبصل الأخضر عند التقديم.