بيكاتا لحم المشروم
من أشهر الأكلات الإيطالية
20 دقيقة
طريقة طبخ صدور الدجاج
تعلمي طريقة طبخ صدور الدجاج في البيت باسهل خطوات وعلى الطريقة التقليدية بوصفات موقعنا السهلة والسريعة لتشاركيها مع الذ السلطات والمقبلات بوصفات ولا اسهل!
-
تقدّم ل…
2 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
10 دقيقة
-
وقت الطبخ
30 دقيقة
-
مجموع الوقت
40 دقيقة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
في وعاء متوسط الحجم، ضعي اكليل الجبل، زيت الزيتون، عصير الليمون الحامض والثوم.
-
2
نكهي بالملح، الفلفل الاسود، البابريكا والكركم.
-
3
أخلطي المكونات جيداً حتى تتجانس ثم اضيفي صدور الدجاج.
-
4
غلفي الوعاء ثم ادخليه الى الثلاجة لحوالى 5 ساعات حتى تنتقع صدور الدجاج.
-
5
وزعي صدور الدجاج في صينية مغلفة بورق قصدير ومدهونة بالقليل من الزيت ثم ادخليها الى فرن محمى مسبقا على حرارة 180 درجة مئوية.
-
6
أتركي الصينية في الفرن لحوالى 30 دقيقة حتى ينضج الدجاج ويتحمر قبل التقديم.
وصفات ذات صلة
