طريقة عمل الارز بالكبدة

كوني الاولى في تقييم الوصفة

  • تقدّم ل…

    5 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    20 دقيقة

  • وقت الطبخ

    50 دقيقة

  • مجموع الوقت

    1 ساعة 10 دقيقة

المكوّنات

ias
طريقة التحضير
  • 1

     لتحضير الارز، ضعي السكر في قدر على النار وحرّكي بواسطة ملعقة خشبية حتى يذوب.

  • 2

     أضيفي البصل المفروم مع الاستمرار بالتحريك حتى يذبل.

  • 3

    زيدي الأرز والماء ونكهي بالملح، الفلفل الاسود وعود القرفة.

  • 4

     حرّكي المكونات بهدوء واتركيها تغلي على نار هادئة حتى تنضج.

  • 5

     لتحضير الكبدة، سخّني الزيت في قدر على النار وأضيفي قطع الكبدة.

  • 6

     قلّبي المكونات بواسطة ملعقة خشبية حتى يتغير لون الكبدة

  • 7

     أضيفي البصل، الملح والفلفل الاسود وقلّبي من جديد حتى تنضج المكونات.

  • 8

     أسكبي الارز في طبق التقديم ووزّعي الكبدة على الوجه.

  • 9

     زيّني  الطبق باللوز المحمّص وقدميه ساخناً.

وصفات ذات صلة
عصيدة ومرقة لحم

العصيدة على أصولها!

15 دقيقة
ايدام صدور دجاج سهلة ولذيذة

وصفة شهيّة!

20 دقيقة
فيليه سمك مقلي مقرمش

من أشهى الأطباق!

20 دقيقة
بالفيديو، طريقة تحضير الكسكس

لذيذ جدًا!

20 دقيقة
سوبريم بيتزا

أطيب بيتزا!

1 ساعة
لحمة راس مندي

من التراث العربي!

45 دقيقة
أوصال دجاج شيش طاووق

من ألذ أطباق الدجاج!

15 دقيقة
رز بالجزر​

سهل ولذيذ!

10 دقيقة
بالفيديو، مطازيز بالدجاج

المطازيز على أصوله!

40 دقيقة
بالفيديو، باستا بطعم خيالي

الباستا على أصولها!

15 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية