الرئيسية » وصفات » طريقة عمل البروستد دجاج

طريقة عمل البروستد دجاج

Name: طريقة عمل البروستد دجاج
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 5
Cuisine: المطبخ الامريكي, المطبخ العالمي
Ingredients: 1 كيلوغرانم أفخاذ دجاج; مقطّع إلى نصفين 1 ليمون حامض; 1 بيض; ملعقتان كبيرتان حليب; بحسب الرغبة ملح; بحسب الرغبة فلفل أسود; 3 أكواب دقيق; 4 أكواب زيت نباتي

كوني الاولى في تقييم الوصفة

اذا كنت تبحثين عن طريقة عمل البروستد دجاج بالدقيق وبدون بقسماط تعرفي من موقع اطيب طبخة على وصفة بسيطة واقتصادية بمكونات قليلة ونكهات ولا اروع

سارا

تقدّم ل…
5 أشخاص
درجات الصعوبة
سهل

وقت التحضير
20 دقيقة
وقت الطبخ
30 دقيقة
مجموع الوقت
50 دقيقة

المكوّنات

طريقة التحضير

1

افركي أفخاذ الدجاج بالليمون الحامض وضعيها في وعاء ثمّ أدخليها إلى الثلاجة لساعتين.
2

في وعاء، أخفقي البيض مع الحليب. في وعاء ثانٍٍ، ضعي الدقيق.
3

غمّسي أفخاذ الدجاج بمزيج البيض والحليب ثمّ في الدقيق. كرّري العملية مرتين لكل فخذ دجاج.
4

سخّني الزيت في قدر على نار متوسطة. إقلي أفخاذ الدجاج حتى تصبح ذهبية اللون.
5

صفّي أفخاذ الدجاج من الزيت وضعيها على محارم ورقية في طبق. قدّميها ساخنة. ألف صحة!