طريقة عمل البفتيك المشوي

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  ضعي زيت الزيتون في وعاء. أضيفي شرائح لحم البفتيك وانقعيها لـ30 دقيقة.

• 2

  أزيلي شرائح البفتيك من الزيت وضعيها على سطح صلب.

• 3

  نكّهي شرائح البفتيك بالملح، الفلفل الحلو والفلفل الأسود من كل الجهات.

• 4

  حمّي الشواية. إشوي شرائح البفتيك لـ5 دقائق من كل جانب حتى تنضج.

• 5

  أزيلي شرائح الستيك عن الشواية وضعيها في طبق التقديم.

• 6

  قدمي البفتيك المشوي الى جانب شرائح البطاطس المشوية وألف صحة.

وصفات ذات صلة