طريقة عمل البيتزا باللحمة المفرومة

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  في مقلاة على نار متوسطة، سخّني الزيت النباتي ثمّ أضيفي البصل وقلّبيه حتى يذبل. أضيفي اللحم وقلّبيه حتى يتغير لونه.

• 2

  أضيفي الثوم وقلّبي لدقيقة. نكّهي بالأوريجانو، الملح والفلفل الأسود. حرّكي المزيج لـ3-5 دقائق حتى ينضج اللحم.

• 3

  بواسطة النشابة، إفردي عجينة البيتزا على سطح العمل المنثور بالدقيق.

• 4

  ضعي العجينة في صينية فرن مدهونة بالزيت النباتي. إفردي صلصة الطماطم على العجينة، ثمّ أضيفي مزيج اللحم. أنثري جبن الشيدر وجبن الموزاريلا على الوجه.

• 5

  حمّي الفرن على حرارة 200 درجة مئوية. أدخلي الصينية إلى الفرن لـ15-20 دقيقة حتى تنضج البيتزا ويذوب الجبن.

• 6

  أخرجي الصينية من الفرن. قدّمي البيتزا ساخنة على سفرتك. ألف صحة!

وصفات ذات صلة