مثلثات السميد المحموس
جربوها فورًا!
25 دقيقةتقدّم ل…
4 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل30 دقيقة
20 دقيقة
50 دقيقة
في وعاء، ضعي الزبدة والسكر البودرة. اخفقي المكونات حتى يصبح قوام الخليط كريمي.
اضيفي البيض الواحدة تلو الاخرى والفانيليا واستمري بالخفق حتى تتجانس المكونات.
زيدي الدقيق تدريجيا والملح واستمري بالخلط حتى تحصلي على عجينة متجانسة.
ضعي العجينة في كيس حلويات وشكلي البيتي فور في صينية فرن. أدخلي الصينية الى الثلاجة مدة 10 دقائق قبل ادخالها الى الفرن.
أدخلي الصينية الى فرن محمى على حرارة 180 درجة مئوية مدة 20 دقيقة حتى تنضج.
ارفعي الصينية من الفرن. خذي قطعة بيتي فور ادهنيها بمقدار ملعقة صغيرة من المربى وطبقيها على قطعة أخرى وضعيها في طبق التقديم.
كرري هذه العملية حتى نفاذ الكمية.