طريقة عمل الثومية للشاورما

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  1 – في وعاء الخلاط الكهربائي، ضعي الملح والثوم واهرسي المزيج هرساً ناعما.

• 2

  أضيفي عصير الليمون والزيت تدريجياً بالتناوب مع الاستمرار بالخلط حتى تحصلي على خليط كريمي ومتماسك.

• 3

  أدخلي الثومية الى الثلاجة مدة نصف ساعة قبل تقديمها الى جانب الشاورما. تفادي اي سبب ممكن ان يؤدي الى افشال الثومية واكتشفي طرق معالجة صلصة الثوم التي نقدمها لك من موقعنا.

وصفات ذات صلة