كيف أسوي بيض
فطور لذيذ وسهل!
1 دقيقة
طريقة عمل الجبنه البيضاء في البيت
هل تعرفين انه يمكنك تحضير الجبن في المنزل؟ تعرفي من موقع اطيب طبخة طريقة عمل الجبنه البيضاء في البيت، وصفة رائعة الطعم تقدم على الفطور! جربيها الان!
-
تقدّم ل…
6 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
35 دقيقة
-
وقت الطبخ
20 دقيقة
-
مجموع الوقت
55 دقيقة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
في قدر كبير على نار متوسطة، ضعي الحليب مع الملح حتى الغليان مع التحريك من وقت إلى آخر.
-
2
خففي النار واتركي الحليب على النار لـ5 دقائق.
-
3
ارفعي القدر عن النار ثم أضيفي عصير الليمون الحامض. اتركي المزيج جانباً لـ15 دقيقة حتى يتكتل الحليب.
-
4
صفي الحليب من الماء ورصي قطع الجبن لتصنعي كتلة واحدة ثم ضعيها في وعاء مغلق باحكام. أدخليها إلى الثلاجة لـ15 ساعة على الأقل.
-
5
ضعي الجبن مجدداً واصنعي قالب جبن دائري. أدخليه إلى الثلاجة.
نصائح
يمكنك أن تحفظي الجبن في الثلاجة حتى 10 أيام.
وصفات ذات صلة
