حميس عراقي ولا ألذ
الحميس العراقي على أصوله!
15 دقيقة
طريقة عمل الجلاش باللحمة
كوني الاولى في تقييم الوصفة
تعرفوا معنا اليوم على خطوات عمل طريقة عمل الجلاش باللحمة بأسهل طريقة ممكنة وبمكونات اقتصادية وقدموها لأحبائكم.
-
تقدّم ل…
4 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
30 دقيقة
-
وقت الطبخ
20 دقيقة
-
مجموع الوقت
50 دقيقة
-
شاركي
شاركي الوصفة
-
-
-
-
تم إضافة وصفة إلى المفضلة لديك
سيتم تفعيل هذه الميزة قريباً
تم إضافة الوصفة إلى لقد طبختها
تم إضافة تقييمك إلى هذه الوصفة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
على نار متوسطة نضع الزبدة، البصلة ومن ثم الثوم ثم نضيف اللحمة، الفلفل الرومي، الملح والفلفل الاسود.
-
2
نضيف الجزر ونقلب بشكل مستمر.
-
3
نحمي الفرن على حرارة 180 درجة.
-
4
نفرد ورقة من الجلاش ثم ندهنها بالسمن ونضع جزء من اللحمة في طرف الورقة.
-
5
نلف الورقة مع ثني الطرفين من الجانبين. نرص الجلاش في صينية مدهونة بالسمن.
-
6
نضع الجلاش المحضر في صينية وندخلها الى الفرن لمدة 20 دقيقة حتى يتحمر الوجه.
وصفات ذات صلة
