طريقة عمل الرز البرياني السهل

(15)

زوري موقع اطيب طبخة وتعلمي طريقه عمل الرز البرياني على اصوله الهندية. قدمي لعائلتك الذ طبق البرياني الى جانب سلطات بوصفات مميزة وسهلة التحضير بوصفات موقعنا!

  • تقدّم ل…

    9 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    15 دقيقة

  • وقت الطبخ

    50 دقيقة

  • مجموع الوقت

    1 ساعة 5 دقيقة

المكوّنات

ias
طريقة التحضير
  • 1

    إنقعي الأرز بالماء البارد ثم اغسليه لعدة مرات قبل ان تُصفيه جيداً.

  • 2

    ذوّبي الزبدة في قدر متوسط الحجم على النار، اضيفي البصل وورق الغار ثم قلّبي المكونات حتى تذبل.

  • 3

    زيدي صدور الدجاج المقطعة ثم نكهي بالقرفة، الكركم، بهارات البرياني والملح.

  • 4

    قلّبي المكونات جيداً حتى ينضج الدجاج، زيدي الزبيب مع التقليب المستمر لتحصلي على خليط متجانس.

  • 5

    زيدي الأرز الى خليط الدجاج، اسكبي المرق ثم غطي القدر واتركي الخليط لحوالى 40 دقيقة حتى ينضج.

  • 6

    قلّبي المكونات بتأن ثم ابعدي القدر عن النار واقلبي البرياني في طبق التقديم.

وصفات ذات صلة
بالفيديو، الكبة بحشوة الزعتر

طعم خيالي!

30 دقيقة
بالفيديو، وصفة لفائف اللحم بالحبش والجبنة

وصفة سهلة التحضير

30 دقيقة
بالفيديو، الفريكة باللحم

وصفة لذيذة

35 دقيقة
بالفيديو، وصفة أرز باللبن مع اللحم

طعم لا يقاوم

35 دقيقة
بالفيديو، وصفة دجاج محشي بالجبن مع صوص الفطر الشهية

وصفة سهلة التحضير

35 دقيقة
بالفيديو، وصفة فتة القرنبيط هي الحل

طعم لا يقاوم

25 دقيقة
شاورما الدجاج  

طعم لا يقاوم!

20 دقيقة
بالفيديو، طريقة جديدة لتحضير الكوسا مع اللحمة

طعم غني

20 دقيقة
كبة محشية بجبنة بوك اللذيذة

تلذذوا بطعم الجبن الرائع من بوك!

25 دقيقة
بالفيديو، أفضل وصفة دجاج مشوي بالخضار

طعم لذيذ

35 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية