طريقة كفتة الدجاج
وصفة لذيذة ومبتكرة!
15 دقيقة
طريقة عمل الريش المشوية
إليك من موقع اطيب طبخة طريقة عمل الريش المشوية بالصور والخطوات. وصفة سهلة جداً ولذيذة، تفقديها الآن وجربيها
-
تقدّم ل…
3 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
5 دقيقة
-
وقت الطبخ
20 دقيقة
-
مجموع الوقت
25 دقيقة
المكوّنات
كمون
ملعقة صغيرة
فلفل أحمر حار
ملعقة صغيرة
بابريكا
ملعقة صغيرة
ملح
بحسب الرغبة
فلفل أسود
بحسب الرغبة
ريش – 3
زيت
ملعقة كبيرة
صلصة باربيكيو – بحسب الرغبة
طريقة التحضير
-
1
في وعاء، أخلطي الكمون مع الفلفل الأحمر والبابريكا.
-
2
أضيفي الملح والفلفل الأسود واخلطي.
-
3
جففي الريش بواسطة محارم ورقيّة.
-
4
نكّهي الريش من الجهتين بخلطة التوابل المُحضّرة مُسبقاً.
-
5
ضعي الريش في كيس نايلون، أغلقيه وأدخليه إلى الثلاجة لساعتين.
-
6
حمّي الشواية جيداً وادهنيها بالزيت.
-
7
إشوي كلّ جهة من الريش لـ7 دقائق.
-
8
إدهني الجهتين بصلصة الباربيكيو وتابعي شوي الريش حتى تنضج تماماً.
-
9
قدّمي الريش ساخنة.
وصفات ذات صلة
