طريقة عمل الزبادى فى المنزل

كوني الاولى في تقييم الوصفة

  • تقدّم ل…

    4 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    20 دقيقة

  • وقت الطبخ

    30 دقيقة

  • مجموع الوقت

    50 دقيقة

المكوّنات

ias
طريقة التحضير
  • 1

    في قدر، ضعي الحليب وأضيفي الماء تدريجيا مع الاستمرار بالتحريك حتى يذوب الحليب.

  • 2

    ضعي القدر على نار هادئة واستمري في تحريك الخليط حتى يغلي.

  • 3

    أطفئي النار عن القدر وأتركي الحليب حتى يصبح دافئ بحرارة معتدلة.

  • 4

    في وعاء صغير، ضعي الزبادي وأضيفي كوب من الحليب الدافئ وأخلطي جيداً.

  • 5

    أسكبي الحليب الدافئ في وعاء، أضيفي عليه مزيج الحليب والزبادي المخلوط سابقاً.

  • 6

    غطي الوعاء ولفيه بقطعة من القماش.

  • 7

    حمي الفرن مدة 3 دقائق ثم أطفئيه. أدخلي وعاء الزبادي مع القماش الى الفرن أتركيه 6 ساعات لتحصلي على الزبادي.

وصفات ذات صلة
صوص فرنسي للسلطات

شهي ولذيذ

10 دقيقة
صوص دجاج المشوي على الفحم

شهيّة ولذيذة

35 دقيقة
شطة هالبينو الوصفة الأساسية

لنكهة مميزة

15 دقيقة
صوص التارتار الشهية

ملائمة لوجبات اللحوم

5 دقيقة
صوص الشاورما بالزبادي

أطيب صوص على الإطلاق!

5 دقيقة
هوني ماسترد صوص على أصولها

شهية ولذيذة

5 دقيقة
مايونيز ياباني لذيذ

أطيب صوص ياباني!

10 دقيقة
صوص سلطة السيزر

شهية ولذيذة

10 دقيقة
بالفيديو، صوص الكاتشاب والمايونيز الشهية

أسهل وألذ صوص!

10 دقيقة
صوص المحار وصفة سهلة وسريعة

مناسبة للمطبخ الآسيوي

10 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية