طريقة عمل السحلب بالنشا والحليب

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  في قدر، ضعي الحليب والنشاء وحركي على البارد حتى يذوب النشاء تماماً. يمكنك ايضاً استخدام احد بدائل النشاء.

• 2

  أضيفي السكر والفانيليا واستمري في التحريك حتى يذوب السكر.

• 3

  في وعاء صغير، ضعي ملعقة صغيرة من السكر والمستكة واطحني المكونات طحناً ناعماً.

• 4

  أضيفي المكونات المطحونة على خليط الحليب والنشاء، وحركي جيداً.

• 5

  ضعي القدر على نار هادئة مع الاستمرار بالتحريك حتى يثقل الخليط.

• 6

  أسكبي السحلب في كاسات التقديم وزيني الوجه بالقرفة.

وصفات ذات صلة