خروف محشي
ولا ألذ!
1 ساعةإليك من أطيب طبخة طريقة عمل الشاورما باللحمة بالصور، أعدّي شاورما اللحم اللذيذ على طريقتنا وقدّميه لعائلتك في الطبق أو كأشهى سندويشات واكتشفي اكلات موقعنا الغنيّة!
تقدّم ل…
3 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل10 دقيقة
15 دقيقة
25 دقيقة
أخلطي الزبادي، الثوم، عصير الليمون الحامض والخل في وعاءٍ كبير.
إنقعي شرائح اللحم في هذا المزيج وضعيه مغطّىً في الثلاجة لمدة 8 ساعات.
ضعي الشاورما مع التتبيلة في قدرٍ على نار متوسّطة.
أتركي اللحم على النار حتى ينضج ثمّ قدّميه.