طريقة عمل الشباتي

(2)

تعلمي من أطيب طبخة طريقة عمل الشباتي، حضري خبز الشباتي من المطبخ الهندي وقدميه ساخناً على سفرتك إلى جانب اكلات سهلة وسريعة من موقعنا.

  • تقدّم ل…

    24 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    30 دقيقة

  • وقت الطبخ

    24 دقيقة

  • مجموع الوقت

    54 دقيقة

المكوّنات
ias

طريقة التحضير
  • 1

    أخلطي في وعاء كبير الدقيق على نوعيه مع الملح.

  • 2

    أضيفي ثلاثة أرباع كوب من الماء الدافئ واعجني المكونات بيديك.

  • 3

    أضيفي ما تبقى من الماء واعجني حتى تكون عجينة متماسكة.

  • 4

    إدعكي العجينة على سطح صلب مرشوش بالدقيق لحوالى 10 دقائق.

  • 5

    كوري العجينة ثم ضعيها في وعاء وغطيها في مكان دافئ لساعة من الوقت.

  • 6

    أنقلي الكرة من جديد إلى سطح مرشوش بالدقيق وادعكيها ثم قسميها إلى اثنين.

  • 7

    قسمي بعدها العجين إلى كرات متساوية الحجم واتركيها ترتاح لحوال 30 دقيقة.

  • 8

    إفردي الكرات إلى دوائر باستخدام الشوبك.

  • 9

    حمي مقلاة واسعة على النار ثم ضعي دوائر العجين تباعاً.

  • 10

    أتركي خبز الشباتي حتى ينضج من الجهتين ثم قدميه ساخناً.

نصائح
  • إحفظي الخبز في حاوية محكمة الاغلاق على حرارة الغرفة ليبقى طرياً.
  • تجدين على أطيب طبخة مجموعة من وصفات الخبز المنزلي، جربي مثلاً خبز الكسكاس أو خبز تميس.
وصفات ذات صلة
عجينة فطاير الشوايه

هشة وطعمها رائع!

20 دقيقة
بطاطس جورميه بالجبن

طبق ولا أشهى!

20 دقيقة
خبز نخالة الشوفان

يناسب الرجيم!

5 دقيقة
بطاطس مسلوق بالجبن

لا بدّ أن تجربيها!

20 دقيقة
طريقة متبل الشمندر

لون وطعم روعة!

20 دقيقة
كيف اسوي حليب مبخر

الطريقة ولا اسهل... تغنيك عن الجاهزة!

5 دقيقة
خبز تورتيلا كيتو

تاكلينها من غير ندم

10 دقيقة
كشنة البصل والزبيب

تضفي طعم مميز على أطباقك!

2 دقيقة
فتة باذنجان بالزبادي

يقدم لك موقع أطيب طبخة طريقة تحضير فتة باذنجان بالزبادي. وصفة تقليدية عربية محببة على قلوب الجميع جهزيها وقدميها على سفرتك الغنية بأشهى الاطباق.

20 دقيقة
بطاطس فريسكاس في الفرن

اذا كنت تبحثين عن طريقة عمل بطاطس فريسكاس في الفرن تعرفي من موقع اطيب طبخة على وصفة لذيذة وبسيطة لتحضير البطاطس المقرمشة بطريقة صحية في المنزل

20 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية

شاركينا بريدك الالكتروني وادخلي السحب لفرصة ربح جائزة قيمة!

البريد الإلكتروني
Logo, Trademark, Symbol