طريقة عمل الشورما

(9)

زوري موقع اطيب طبخة وتعلمي طريقة عمل الشورما بالذ طعم، شاركي عائلتك الذ شاروما على سفرة غنية بالذ الاطباق الرئيسية بوصفات موقعنا السهلة والسريعة!

  • تقدّم ل…

    6 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    15 دقيقة

  • وقت الطبخ

    40 دقيقة

  • مجموع الوقت

    55 دقيقة

المكوّنات
ias

طريقة التحضير
  • 1

    في وعاء متوسط الحجم، ضعي عصير الليمون الحامض، الثوم وخل التفاح ثم اخلطي المكونات حتى تتداخل.

  • 2

    نكّهي بالقرنفل، الملح، الكمون، الحبهان، الاوريغانو، جوزة الطيب، الفلفل الاسود والزنجبيل.

  • 3

    أخلطي المكونات من جديد حتى تحصلي على خليط متجانس.

  • 4

    قطعي اللحم الى شرائح متساوية الحجم ثم اضيفيها الخليط مع التقليب المستمر حتى تتداخل المكونات.

  • 5

    أسكبي زيت الزيتون، اخلطي من جديد ثم غطي الوعاء وادخليه الى الثلاجة لحوالى 4 ساعات حتى تنتقع المكونات.

  • 6

    أخرجي الوعاء من الثلاجة، وزعي شرائح اللحم في صينية ثم ادخليها الى فرن محمى مسبقاً على حرارة 180 درجة مئوية.

  • 7

    اتركي الصينية في الفرن لحوالى 40 دقيقة حتى ينضج اللحم جيداً قبل التقديم.

نصائح

قدمي الشاورما على سفرتك الى جانب البطاطس، الارز، سلطة الطحينة والكاتشاب لتحصلي على مذاق طبق لا يقاوم!

وصفات ذات صلة
طريقة عمل رولات الدجاج المحشية ولا أطيب

يلا نجرب!

20 دقيقة
فيليه ستيك ساندويش

الأشهى على الإطلاق!

10 دقيقة
كبدة على الطريقة اليمنية

ولا أشهى!

15 دقيقة
طريقة عمل مكرونة وايت صوص زي المطاعم

سرّها بسيط!

10 دقيقة
الارز باللحمة المفرومة

طبق بسيط بنكهة مميزة!

15 دقيقة
طريقة عمل سمك السلمون بالزبدة والليمون

نكهة مميزة!

20 دقيقة
بيتزا على الحطب بطعم لا يقاوم

يلا نجربها!

15 دقيقة
كبسه سريعه بالدجاج

حضروها بخطوات ولا اسهل!

20 دقيقة
فطيرة اللحم والجبنة

فطيرة لذيذة!

20 دقيقة
ريزوتو ايطالي

الطعم يجنن!

10 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية