طريقة عمل الطحينة من السمسم

(7)

زوري موقع اطيب طبخة وتعلمي طريقة عمل الطحينة من السمسم, حضّري صوص الطحينة على اصولها بالمنزل واستخدميها في تحضير الوصفات مثل الحمّص او الفتّة.

  • تقدّم ل…

    4 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    20 دقيقة

  • وقت الطبخ

    10 دقيقة

  • مجموع الوقت

    30 دقيقة

المكوّنات

ias
طريقة التحضير
  • 1

    في مقلاة، على نار هادئة، ضعي السمسم وقلّبيه حتى يتحمّص من دون أن يتبدل لونه. اكتشفي فوائد السمسم وادرجيه ضمن نظامك الغذائي.

  • 2

    في وعاء الخلاط الكهربائي، ضعي الزيت، نصف كمية السمسم وهو ساخن والملح.

  • 3

    اطحني المكونات بواسطة الخلاط حتى يصبح الخليط ناعم.

  • 4

    أضيفي الكمية المتبقية من السمسم واطحنيه مع الكمية السابقة حتى تحصلي على خليط الطحينة جاهز وخالٍ من أي تكتلات.

  • 5

    أتركي الطحينة حتى تبرد تماما قبل استخدامها.

وصفات ذات صلة
صوص التارتار الشهية

ملائمة لوجبات اللحوم

5 دقيقة
صوص فرنسي للسلطات

شهي ولذيذ

10 دقيقة
بالفيديو، صوص الكاتشاب والمايونيز الشهية

أسهل وألذ صوص!

10 دقيقة
صوص المحار وصفة سهلة وسريعة

مناسبة للمطبخ الآسيوي

10 دقيقة
مايونيز ياباني لذيذ

أطيب صوص ياباني!

10 دقيقة
تتبيلة الدجاج المشوي

ولا أسهل!

10 دقيقة
هوني ماسترد صوص على أصولها

شهية ولذيذة

5 دقيقة
صوص سلطة السيزر

شهية ولذيذة

10 دقيقة
شطة هالبينو الوصفة الأساسية

لنكهة مميزة

15 دقيقة
تتبيلة أجنحة الدجاج

ولا أشهى!

35 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية