بطاطس سالاد
شهية جدًا!
15 دقيقةإذا كنت من السيدات اللواتي يهوين تحضير المخبوزات في البيت، عليك بتعلم طريقة عمل العجينه القطنيه من اطيب طبخة. حضري الذ فطائر بوصفات موقعنا السهلة!
تقدّم ل…
5 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل20 دقيقة
20 دقيقة
في وعاء متوسط الحجم، ضعي الدقيق، السكر، الخميرة، الحليب والبايكنغ باودر.
أخلطي المكونات جيداً بواسطة ملعقة خشبية لتتداخل.
أسكبي الماء والزيت النباتي في وسط الخليط ثم اخلطي المكونات جيداً لتتشكل عجينة متماسكة.
ضعي العجينة على سطح صلب منثور بالقليل من الدقيق ثم ادعكيها لحوالى 10 دقائق حتى تصبح طرية.
كوري العجينة بواسطة يديك، ادهنيها بالقليل من الزيت وغطيها ثم اتركيها جانباً لحوالى ساعة حتى تتخمر ويتضاعف حجمها.