صامولي بالسمسم
خبز طري ولذيذ!
40 دقيقة
طريقة عمل العجينة القطنية السهلة
إذا كنت من السيدات اللواتي يهوين تحضير المخبوزات في البيت، عليك بتعلم طريقة عمل العجينه القطنيه من اطيب طبخة. حضري الذ فطائر بوصفات موقعنا السهلة!
-
تقدّم ل…
5 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
20 دقيقة
-
مجموع الوقت
20 دقيقة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
في وعاء متوسط الحجم، ضعي الدقيق، السكر، الخميرة، الحليب والبايكنغ باودر.
-
2
أخلطي المكونات جيداً بواسطة ملعقة خشبية لتتداخل.
-
3
أسكبي الماء والزيت النباتي في وسط الخليط ثم اخلطي المكونات جيداً لتتشكل عجينة متماسكة.
-
4
ضعي العجينة على سطح صلب منثور بالقليل من الدقيق ثم ادعكيها لحوالى 10 دقائق حتى تصبح طرية.
-
5
كوري العجينة بواسطة يديك، ادهنيها بالقليل من الزيت وغطيها ثم اتركيها جانباً لحوالى ساعة حتى تتخمر ويتضاعف حجمها.
وصفات ذات صلة
