كريب الشوفان بدون دقيق
شهية وقليلة بالسعرات الحرارية!
5 دقيقة
كوني الاولى في تقييم الوصفة
اليك طريقة عمل العصيدة اليمنية بخطوات بسيطة. هذا الطبق هو من الأطباق الشعبية في اليمن ويقدم على وجبة الفطور فهو يمد الجسم بالطاقة كما يمكن طهيه بعدة طرق ونكهات.
تقدّم ل…
5 أشخاص
درجات الصعوبة
سهل10 دقيقة
50 دقيقة
1 ساعة
شاركي
شاركي الوصفة
دقيق
كوبان ونصف
لبن زبادي
3 أكواب
ماء - كوب ونصف
ملح
بحسب الرغبة
في قدر على النار امزجي اللبن الزبادي والماء.
اتركي القدر على نار متوسطة حتى يغلي اللبن الزبادي مع التحريك المستمر.
اسكبي اللبن في وعاء الخلاط الكهربائي واخلطيه حتى يصبح ناعم القوام.
في وعاء امزجي الدقيق واللبن بواسطة المضرب اليدوي حتى تتجانس المكونات.
اسكبي مزيج اللبن في قدر على النار ثم نكهي بالملح.
اتركي القدر على النار حتى يكثف قوام العصيدة مع التقليب من حين لاخر.
ضعي العصيدة في طبق التقديم.
