بالفيديو، حلى كانولي الباف
حلى ولا الذ!
20 دقيقة
طريقة عمل العوامة السورية
كوني الاولى في تقييم الوصفة
تقدّم ل…
6 أشخاص
درجات الصعوبة
سهل
- وقت التحضير
20 دقيقة
- وقت الطبخ
25 دقيقة
- مجموع الوقت
45 دقيقة
-
شاركي
شاركي الوصفة
-
-
-
-
تم إضافة وصفة إلى المفضلة لديك
سيتم تفعيل هذه الميزة قريباً
تم إضافة الوصفة إلى لقد طبختها
تم إضافة تقييمك إلى هذه الوصفة
المكوّنات
طريقة التحضير
- 1
في وعاء، ضعي الدقيق، النشاء، السكر، الملح والخميرة.
- 2
أخلطي المكونات الجافة حتى تتداخل.
- 3
أضيفي الماء واخفقي المكونات جيدا حتى تحصلي على عجينة متجانسة ومطاطية.
- 4
غطي العجينة وأتركيها مدة ساعة في مكان دافئ لترتاح.
- 5
في قدر، حمّي الزيت على نار متوسطة.
- 6
لتشكيل العوامة، بواسطة ملعقة مبللة بالزيت خذي كمية صغيرة من العجين، وأسقطيها في الزيت المحمى.
- 7
كرري هذه العملية حتى نفاذ الكمية.
- 8
بعد أن يطفو العجين في الزيت، قلبيه حتى يصبح لونه ذهبي تماما.
- 9
صفي العوامات من الزيت، وغمسيها بالقطر مدة 3 دقائق ثم قدميها على سفرتك.
وصفات ذات صلة
