هريسة حضرمية
على أصولها!
15 دقيقة
طريقة عمل الفاهيتا بالجبن
كوني الاولى في تقييم الوصفة
ان طريقة عمل الفاهيتا بالجبن اللذيذة من المطبخ المكسيكي تجدينها بالتفاصيل على موقع اطيب طبخة ويمكنك تحضيرها بمكونات بسيطة وقليلة لنتيجة شهية في كل مرة
-
تقدّم ل…
12 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
10 دقيقة
-
وقت الطبخ
25 دقيقة
-
مجموع الوقت
35 دقيقة
المكوّنات
زيت زيتون
3 ملاعق كبيرة
صدر دجاج
منزوع الجلدة، مقطّع إلى شرائح رفيعة 450 غرام
ثوم
مهروس ربع ملعقة صغيرة
فلفل رومي
مقطّع إلى شرائح رفيعة 2
بصل
حجم متوسط، مقطّع إلى شرائح رفيعة 2
جبن شيدر
، مبشور ثلاثة أرباع كوب
جبن موزاريلا
، مبشور ثلاثة أرباع كوب
جبن إيمنتال
، مبشور ثلاثة أرباع كوب
جبن قشقوان
، مبشور ثلاثة أرباع كوب
خبز تورتيا
12
طريقة التحضير
-
1
في وعاءن ضعي جبن الشيدر، جبن الإيمنتال، جبن القشقوان وجبن الموزاريلا. قلّبي المكونات حتى تتداخل.
-
2
في مقلاة كبيرة على حرارة متوسطة، سخّني زيت الزيتون ثمّ أضيفي شرائح الدجاج والثوم المهروس. قلّبي المزيج لـ5 دقائق حتى يتغير لون الدجاج من كلّ الجهات.
-
3
أضيفي الفلفل الرومي والبصل. قلّبي المكونات لـ4-5 دقائق حتى ينضج الدجاج وتذبل الخضار قليلاً. أطفئي النار.
-
4
وزّعي مزيج الدجاج على خبز التورتيلا. وزّعي مزيج الجبن فوق مزيج الدجاج.
-
5
قدّمي الطبق ساخناً على سفرتك.
وصفات ذات صلة
