طريقة عمل الكانيلوني باللحم المفروم

كوني الاولى في تقييم الوصفة

اذا كنت تبحثين عن طريقة عمل الكانيلوني باللحم المفروم بالخطوات تعرفي من موقع اطيب طبخة على وصفة ولا اشهى على الطريقة الايطالية يمكنك تفريزها

  • تقدّم ل…

    6 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    45 دقيقة

  • وقت الطبخ

    50 دقيقة

  • مجموع الوقت

    1 ساعة 35 دقيقة

المكوّنات

ias
طريقة التحضير
  • 1

    لتحضير الحشوة: في مقلاة على نار متوسطة، ضعي اللحم، قلّبيه لـ10 دقائق حتى يتغير لونه ثمّ ارفعيه وضعيه في طبق جانباً.

  • 2

    في المقلاة نفسها، سخّني الزيت ثمّ أضيفي البصل وقلّبيه حتى يذبل. زيدي الثوم وقلّبي لدقيقة.

  • 3

    أعيدي اللحم إلى المقلاة ثمّ أضيفي صلصة الطماطم والسكر. إغلي المزيج لـ20 دقيقة.

  • 4

    في قدر على نار متوسطة، ذوّبي الزبدة ثمّ أضيفي الدقيق وقلّبي المزيج حتى يتجانس. أضيفي الحليب تدريجياً واخلطي المزيج حتى يتجانس. إرفعي القدر عن النار وأضيفي جبن الكريم ثمّ اخلطي المزيج حتى يتجانس.

  • 5

    ضعي ربع كمية صلصة اللحم في صينية فرن. إحشي المعكرونة بالكمية المتبقية من صلصة اللحم. وضعيها فوق طبقة اللحم.

  • 6

    أسكبي صلصة البشاميل فوق المعكرونة. زيدي جبن البارميزان. أدخلي الصينية إلى فرن محمّى مسبقاً على حرارة 200 درجة مئوية لـ15-20 دقيقة.

  • 7

    أخرجي الصينية من الفرن وقدّمي الطبق ساخناً. ألف صحة!

وصفات ذات صلة
اضلاع البقر

ولا أسهل!

15 دقيقة
مقلقل دجاج حضرمي

طبق غني ومشبع!

15 دقيقة
شباتي زنجباري

على أصوله!

15 دقيقة
فتة الصنوبر

طعمها رائع!

20 دقيقة
بيتزا نابولي

النكهة الإيطالية الأصلية!

15 دقيقة
ساندوتش كودو دجاج

نكهة لا تقاوم!

15 دقيقة
الكشك السوري

طعمه ولا ألذ!

10 دقيقة
كوارع الغنم

على أصولها!

15 دقيقة
طريقة عمل كباب الحلة زي المطاعم

مثالية مع السلطة!

15 دقيقة
رز كشري

ولا ألذ!

5 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية