طريقة عمل اللقيمات بالنشا

(13)

تشتهر العوامة في العالم العربي وغالباً ما تقدم في الأعياد والعزومات أو كحلى قهوة شهيّ. تعلّمي طريقة عمل اللقيمات بالنشا من أطيب طبخة بالخطوات السهلة.

  • تقدّم ل…

    5 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    40 دقيقة

  • وقت الطبخ

    30 دقيقة

  • مجموع الوقت

    1 ساعة 10 دقيقة

المكوّنات

ias
طريقة التحضير
  • 1

    ضعي في وعاء كبير الدقيق، النشاء، الملح ثم الزيت.

  • 2

    ذوّبي الخميرة، ثم السكر في الماء الدافئ وأضيفيها إلى المزيج الأوّل مع مزج المكوّنات جيّداً حتى تحصلي على عجينة لينة ومتماسكة.

  • 3

    غطّي الوعاء واتركيه جانباً لمدّة ساعة حتى تتخمّر العجينة.

  • 4

    شكّلي، باستخدام ملعقة صغيرة، دوائر من اللقيمات ثم إقليها في قدر من الزيت الحامي إلى أن تحمرّ من كل الجهات.

  • 5

    لتحضير القطر، ضعي الماء، السكر، ماء الورد وعصير الليمون الحامض في قدر على النار وقلّبي المكوّنات حتى تذوب وتثخن.

  • 6

    ضعي القطر جانباً حتى يبرد ثم اسكبيه فوق اللقيمات المقلية.

نصائح
وصفات ذات صلة
الحلاوة التركية على أصولها

الحلاوة على أصولها!

10 دقيقة
وصفة حيسة التمر خطوة بخطوة

شهيّة ولذيذة

10 دقيقة
كيكة منها وفيها بالشوكولاتة

من أشهى وصفات الكيك

20 دقيقة
بالفيديو، بقلاوة بالفستق الفاخر

البقلاوة بطريقة مبتكرة!

15 دقيقة
فطيرة القشطة بالسكر

ولا أشهى!

15 دقيقة
حلى الحليب المحموس القديم

ولا أشهى!

20 دقيقة
حلى الحليب المحموس والبسكويت بدون فرن

من أشهى الوصفات!

2 ساعة 30 دقيقة
بالفيديو، تيراميسو سينامون رول

وصفة مبتكرة وشهية!

20 دقيقة
بسكوت نخالة بالهال للرجيم

لذيذة وصحيّة

15 دقيقة
طريقة عمل تشيز كيك بارد وسهل

سريع ولذيذ

25 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية