طريقة عمل المارينج فى الفرن

(3)

تعلمي طريقة عمل المارينج فى الفرن السهلة بالخطوات البسيطة على موقع اطيب طبخة وقدمي هذا الحلى المميز لى جانب اشهى والذ المشروبات الساخنة مثل الشاي والقهوة

  • تقدّم ل…

    40 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    5 دقيقة

  • وقت الطبخ

    1 ساعة

  • مجموع الوقت

    1 ساعة 5 دقيقة

المكوّنات
ias

طريقة التحضير
  • 1

    ‏1-‏ حمّي الفرن على حرارة 120 درجة. إفردي ورقة زبدة داخل صينية فرن.‏ ‏2-‏ إطحني كوب من السكر في الخلاط الكهربائي. ضعيه في وعاء‎.‎وأضيفي الكمية المتبقية من السكر.‏ ‏3-‏ في وعاء الخلاط الكهربائي، أخلطي زلال البيض حتى تحصلي على مزيج كثيف القوام.‏ ‏4-‏ أضيفي عصير الليمون الحامض والملح. زيدي مزيج السكر ملعقة تلو الأخرى حتى يتماسك المزيج.‏ ‏5-‏ أضيفي خلاصة الفانيليا واخفقي على سرعة عالية حتى يكثف مزيج المارينج.‏ ‏6-‏ ضعي المزيج في كيس الحلويات وشكّلي المارينج على الصينية من خلال الضغط على الكيس قليلاً لتحصلي على شكل ‏دائري صغير الحجم. إرفعي يدك بسرعة حتى يتشكّل المارينج كما في الصورة.‏ ‏7-‏ إخبزي المارينج لساعة في الفرن حتى ينضج. أطفئي الفرن واتركي الصينية داخله لليلة كاملة قبل التقديم.‏

وصفات ذات صلة
طريقة عمل بسكوت اللوتس

طعمها لا يقاوم!

20 دقيقة
بسكويت ويفر اصابع

طعمها روعة!

25 دقيقة
بريوش الضفيرة بحشوة الشوكولاته

طعمها لا يقاوم !

15 دقيقة
موس الشوكولاتة سهل

نكهة ولا أروع!

25 دقيقة
كيكة الحليب المحموس بالقشطه

هش بصلصة ولا اروع!

فطائر الكاسترد الشهية

سهلة ولذيذة!

20 دقيقة
بودنج التمر

نكهة رائعة!

25 دقيقة
طريقة عمل بسبوسة بالقشطة سهلة بدون زبادي

هشة مثل المحلات

20 دقيقة
خنفروش بحريني

طعمها روعة!

25 دقيقة
خلطة لقمة القاضي الجاهزة

ولا أسهل!

20 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية