طريقة عمل المجدرة السورية

(4)

تعلمي مع أطيب طبخة طريقة عمل المجدرة السورية، حضريها معنا بالصور والخطوات وقدميها على مائدتك إلى جانب الكثير من الوصفات السورية من موقعنا!

  • تقدّم ل…

    4 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    5 دقيقة

  • وقت الطبخ

    35 دقيقة

  • مجموع الوقت

    40 دقيقة

المكوّنات

ias
طريقة التحضير
  • 1

    في قدر، ضعي العدس والماء على نار متوسطة وغطّي القدر حتى ينضج العدس نصف إستواءة.

  • 2

    أضيفي الأرز واسكبي المزيد من الماء بحيث يكون هذا الأخير أعلى من الأرز بحوالى سنتمتر واحد.

  • 3

    نكّهي بالملح ثمّ غطّي القدر من جديد واتركيه على نار هادئة حتى ينضج الأرز.

  • 4

    أسكبي السمن المذوّب فوق المجدرة واتركي المزيج إلى أن ينشف ماءه.

  • 5

    أسكبي المجدرة في طبق التقديم وقدّميه إلى جانب شرائح البصل المقليّة.

نصائح

قدّمي المجدرة إلى جانب سلطة فتوش، مخلل الخيار أو مخلل الطماطم.

وصفات ذات صلة
قواقع المكرونه الشهية

طبق سهل ولذيذ!

20 دقيقة
بالفيديو، تتبيلة الدجاج بالفرن بعد السلق

تتبيلة مميزة ولذيذة!

15 دقيقة
جمبري تشيز

طبق سهل ولذيذ!

10 دقيقة
طريقة داود باشا

طبق سهل التحضير ولذيذ!

15 دقيقة
بالفيديو، أطيب ماك اند تشيز

وصفة سريعة ولذيذة!

5 دقيقة
طريقة كفتة الدجاج

وصفة لذيذة ومبتكرة!

15 دقيقة
بيتزا ترافل شهية

بيتزا بنكهة لا تقاوم!

20 دقيقة
بيتزا التونة ولا أروع

بيتزا مبتكرة ولذيذة!

20 دقيقة
مفطح لحم ولا أطيب

مفطح اللحم على أصوله!

30 دقيقة
كفتة البطاطس بالدجاج

وصفة لذية ومبتكرة!

20 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية