طريقة عمل المقشوش على الصاج

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  نجهز صواني غير لاصقة وتوضع على عين الفرن من فوق.

• 2

  نعجن في وعاء، الدقيق، الدقيق الأسمر، البيض، اللبن الزبادي، الخميرة، البايكنغ باودر، الحليب البودرة، السكر مع الحليب السائل جيداً ونترك العجينة لمدة 4 ساعات على القليل.

• 3

  نأخذ القليل من العجين باليد ونكورها ثم نضعها مباشرة بالصينية ونغمس أطراف الأصابع بالماء.

• 4

  نكرر العملية لإنهاء كل الكمية ثمّ نترك المقشوش على النار حتى ينضج تماماً.

• 5

  ندخل الصواني إلى الفرن لتحمير وجه العجين قبل تقديمه.

وصفات ذات صلة

حلى

حيسية جيزانية نكهة لا تُنسى

الحيسية على أصولها!

10 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

حلى

وصفة كيكة عادية هشة

سهل ولذيذ

10 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

حلى

حلى الحليب المحموس القديم

ولا أشهى!

20 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

حلى

طريقة عمل تشيز كيك بارد وسهل

سريع ولذيذ

25 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

حلى

بسكوت نخالة بالهال للرجيم

لذيذة وصحيّة

15 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

حلى

حلى الحليب المحموس والبسكويت بدون فرن

من أشهى الوصفات!

2 ساعة 30 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

حلى

بالفيديو، بقلاوة بالفستق الفاخر

البقلاوة بطريقة مبتكرة!

15 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

حلى

وصفة حيسة التمر خطوة بخطوة

شهيّة ولذيذة

10 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

حلى

كيكة منها وفيها بالشوكولاتة

من أشهى وصفات الكيك

20 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

حلى

فطيرة القشطة بالسكر

ولا أشهى!

15 دقيقة

• 
• 
• 
• 
•