معكرونة بصوص الطحينة… وصفة مالحة وغنية بنكهات شرقية!
طبق سهل ولذيذ!
10 دقيقة
طريقة عمل المكرونة بالوايت صوص
تعلموا طريقة عمل المكرونة بالوايت صوص على أصولها الإيطالية لتشاركوا عائلتكم ألذ وأشهى طبق باستا بالكريمة والبهارات المميزة.
انتبهوا إلى حجم الحصة التي تتناولونها، لأن المعكرونة بالوايت صوص تحتوي العديد من السعرات الحرارية، لذا حاولوا تناولها باعتدال.
-
تقدّم ل…
3 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل -
المطبخ
الايطالي
-
وقت التحضير
15 دقيقة
-
وقت الطبخ
20 دقيقة
-
مجموع الوقت
35 دقيقة
-
السعرات الحرارية المقدرة
350 لكل طبق
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
في قدر، نضيف الزبدة وزيت الزيتون، ثم نحمّر البصل ونزيد الفطر المقطع ونحرك جيدًا.
-
2
بعدها، نضيف الدقيق ونحرك جيدًا قبل إضافة الحليب، ثم نرش الملح والفلفل الأسود ونخفق جيدًا. ثم نضيف البقدونس والريحان المفروم.
-
3
نسلق المعكرونة البيني في قدر يحتوي الماء الساخن.
-
4
نضع المعكرونة في صينية بايركس، ثم نضيف عليها الوايت صوص، ونضيف جبن البارميزان وندخلها إلى الفرن على حرارة 180 درجة مئوية لمدة 20 دقيقة.
نصائح
انتبهوا إلى حجم الحصة التي تتناولونها، لأن المعكرونة بالوايت صوص تحتوي العديد من السعرات الحرارية، لذا حاولوا تناولها باعتدال.
معلومات اضافية
المعكرونة بالوايت صوص هي إحدى الأطباق الإيطالية الشهيرة التي تتميز بطعمها الكريمي الغني والمذاق اللذيذ. يعتبر هذا الطبق خيارًا مفضلًا للكثيرين لما يحتويه من مزيج ناعم من المعكرونة الطرية مع صوص غني وقوامه الكريمي، مما يجعله وجبة مريحة وشهية. ويتمتع هذا الطبق بشعبية خاصة في المطاعم والمناسبات الخاصة، ويمكن تكييفه بسهولة ليشمل إضافات متنوعة مثل الدجاج أو الخضروات. ورغم أنه يقدم تجربة طعام ممتعة، إلا أنه غني بالسعرات الحرارية والدهون، مما يجعله خيارًا يفضل تناوله باعتدال. إليكم أفضل نوع مكرونة : دليل شامل بالألوان والأشكال وطرق الاستخدام.
وصفات ذات صلة
