أضيفي الوصفة إلى كتاب طبخ

تسجيل الدخول سبق أن أضفت الكتاب؟ سجّلي دخولك

أضيفي كتاب طبخ جديد
من الضروري أن تملأي كلّ الخانات التي تتضمّن علامة * (*)
اسم كتاب الطبخ *
يمكنك استخدام الأحرف والأرقام ورموز !()-+{}[] فقط. يجب أن يبدأ اسم كتاب الطبخ بحرف.

في حال لم تكوني مسجلة، سوف يتمّ تحويلك تلقائياً إلى صفحة التسجيل قبل إضافة كتاب الطبخ.

إشعار

Sign Up

طريقة عمل المكرونه السوداء الكوريه

طريقة عمل المكرونه السوداء الكوريه

أضيفيها إلى كتاب طبخ

مجموع الوقت
وقت التحضير
وقت الطبخ

4 أشخاص

سهل

المكوّنات

طريقة العمل

1- في وعاء، ضعي مكعبات اللحم، الخلّ، الزنجبيل، الملح والفلفل الأسود. قلّبي المكونات حتى تتداخل واتركي الوعاء جانباً.
2- في قدر على نار متوسطة، ضعي الزيت النباتي، السكر، صلصة الأويستر، ومعجون فول الصويا الاسود الكوري. قلّبي المزيج لـ3 دقائق ثمّ أطفئي النار.
3- في قدر على نار متوسطة، ضعي مكعبات اللحم وقلّبيها حتى يتغير لونها. أضيفي البصل، الملفوف والكوسا. قلّبي المكونات حتى تذبل الخضار.
4- زيدي مزيج معجون فول الصويا الاسود الكوري وقلّبي المكونات حتى تتداخل. أغمري المزيج بالمرق. عندما يغلي المزيج، أتركيه على النار لـ3-4 دقائق.
5- أضيفي مزيج نشاء الذرة وقلّبي المكونات حتى تتداخل.
6- زيدي النودلز واطهسها حتى تنضج.
7- وزّعي المزيج في أطباق التقديم. زيّني بالخيار واللوز المجروش.
8- قدّمي الطبق. ألف صحة!

أعجبتك الوصفة؟

أضيفيها إلى كتاب طبخ
إقرأي التعليقات
شاركي وصفتك

فيديو ذات صلة

التعليقات

آخر النصائح

إقرأي المزيد

كتاب طبخ ننصح به

إختبار الشخصية

إختبار الشخصية: أي صلصة أنت؟