طريقة عمل الهريسة المصرية

كوني الاولى في تقييم الوصفة

تعرفوا على طريقة عمل الهريسة المصرية على أصولها من موقع أطيب طبخة إذا كنتم تبحثون عن وصفة ناجحة لتحضير هذا الحلى العربي المشهور.

يمكنكم تقطيعها إلى قطع صغيرة الحجم لتسهيل التوازن في الكمية المستهلكة.

  • تقدّم ل…

    8 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • المطبخ

    المصري
  • وقت التحضير

    20 دقيقة

  • وقت الطبخ

    15 دقيقة

  • مجموع الوقت

    35 دقيقة

  • السعرات الحرارية المقدرة

    320 سعرة

المكوّنات

ias
طريقة التحضير
  • 1

    في وعاء، نضع السميد، السكر والبايكنغ باودر. نضيف جوز الهند المبشور والزبدة. نقلّب المكونات حتى تتداخل بدون عجن.

  • 2

    نضيف الحليب تدريجيًا ونستمر بالخلط حتى يتجانس المزيج.

  • 3

    ندهن صينية فرن بالقليل من الزيت. نضيف خليط البسبوسة ونفرده بواسطة سباتولا.

  • 4

    ندخل الصينية إلى الفرن المحمّى مسبقًا على حرارة 200 درجة مئوية لـ15 دقيقة حتى تنضج البسبوسة.

  • 5

    لتحضير القطر: في قدر على نار متوسطة، نضع السكر والماء. عند الغليان، نخفف النار ثمّ نضيف عصير الليمون وماء الزهر.

  • 6

    نخرج البسبوسة من الفرن ونسقيها بالقطر. نقطّعها ونقدّمها.

نصائح

يمكنكم تقطيعها إلى قطع صغيرة الحجم لتسهيل التوازن في الكمية المستهلكة.

معلومات اضافية

الهريسة المصرية هي واحدة من أشهر الحلويات الشرقية التقليدية، وتتميز بقوامها الطري وطعمها الغني بالحلاوة. حيث تقدم في المناسبات والعزومات، وغالبًا ما تكون مزينة بالمكسرات أو تقدم مع القطر، ما يضيف لها نكهة وقيمة جمالية. وتشتهر بقدرتها على إرضاء الذوق الشرقي بمكوناتها البسيطة وشكلها المربع أو المستطيل. وتعرفوا أكثر على أبرز الحلويات المصرية.

وصفات ذات صلة
بسبوسة نابلسية

على أصولها!

25 دقيقة
بسبوسة بدون حليب وقشطة

ولا ألذ!

20 دقيقة
بسبوسة السميد المحموس

مثالية مع القهوة!

20 دقيقة
طريقة عمل البسبوسة العادية بالزبادي

من أشهر الحلويات العربية

15 دقيقة
طريقة عمل البسبوسة بالسميد وجوز الهند

ألذ طعم!

20 دقيقة
طريقة البسبوسة العادية بالقشطة

مثالية مع القهوة!

25 دقيقة
طريقة عمل الشيرة للبسبوسة

للحلويات العربية!

5 دقيقة
بسبوسة بالطحينة

ألذ بسبوسة على الإطلاق!

20 دقيقة
بسبوسة المهلبية البيضاء

طعمها مميز!

35 دقيقة
طريقة عمل البسبوسة بالقشطة وجوز الهند

أشهى حلى!

15 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية