الرئيسية » وصفات » طريقة عمل ايدام البازلاء بالدجاج والجزر

طريقة عمل ايدام البازلاء بالدجاج والجزر

Name: طريقة عمل ايدام البازلاء بالدجاج والجزر
Prep time: 10 min
Cook time: 40 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Cuisine: المطبخ العالمي
Ingredients: ملعقتان كبيرتان زيت نباتي; مفروم كوب بصل; مقطّع إلى مكعبات 500 غرام صدر دجاج; مجمدة كوبان بازلاء; مجمّد مقطع الى مكعبات كوب جزر; ملعقة كبيرة معجون طماطم; 350 مل مرق دجاج; بحسب الرغبة ملح; بحسب الرغبة فلفل اسود

(1)

طريقة عمل ايدام البازلاء بالدجاج والجزر: وصفة لذيذة ذات خطوات سهلة وواضحة نقدمها لك من موقع اطيب طبخة. جربيها وقدميها كطبق رئيسي على سفرتك الى جانب الارز مفلفل

سوسو3

تقدّم ل…
4 أشخاص
درجات الصعوبة
سهل

وقت التحضير
10 دقيقة
وقت الطبخ
40 دقيقة
مجموع الوقت
50 دقيقة

المكوّنات

طريقة التحضير

1

حمّي الزيت في قدر على حرارة متوسطة وقلبي فيه البصل حتى يذبل.
2

أضيفي قطع الدجاج مع التقليب من وقت إلى آخر حتى يتغيّر لونها من كل الجهات.
3

نكّهي بالملح والفلفل الاسود ثمّ أسكبي مرق الدجاج.
4

إغلي المزيج على نار هادئة حتى تنضج قطع الدجاج تماماً.
5

أضيفي البازلاء والجزر. ذوّبي المعجون الطماطم بملعقتين كبيرتين من الماء وأضيفي المزيج إلى القدر.
6

إغلي المزيج لـ10 دقائق ثمّ إرفعي القدر عن النار وقدّمي الطبق مباشرةً على سفرتك.