بيكاتا الدجاج ولا أطيب
وصفة سهلة جدًا!
15 دقيقة
طريقة عمل ايدام البازلاء بالدجاج والجزر
طريقة عمل ايدام البازلاء بالدجاج والجزر: وصفة لذيذة ذات خطوات سهلة وواضحة نقدمها لكم من موقع أطيب طبخة. جربوها وقدموها كطبق رئيسي.
تناولوه مع الأرز البني أو الخبز الكامل للحصول على وجبة متكاملة غنية بالألياف.
-
تقدّم ل…
4 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل -
المطبخ
العربي
-
وقت التحضير
10 دقيقة
-
وقت الطبخ
40 دقيقة
-
مجموع الوقت
50 دقيقة
-
السعرات الحرارية المقدرة
375 سعرة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
نحمّي الزيت في قدر على حرارة متوسطة ونقلّب فيه البصل حتى يذبل.
-
2
نضيف قطع الدجاج مع التقليب من وقت إلى آخر حتى يتغيّر لونها من كل الجهات.
-
3
ننكه بالملح والفلفل الاسود ثمّ نسكب مرق الدجاج.
-
4
نغلي المزيج على نار هادئة حتى تنضج قطع الدجاج تمامًا.
-
5
نضيف البازلاء والجزر. نذوّب المعجون الطماطم بملعقتين كبيرتين من الماء ونضيف المزيج إلى القدر.
-
6
نغلي المزيج لـ10 دقائق ثمّ نرفع القدر عن النار ونقدم الطبق مباشرةً على سفرتنا.
نصائح
تناولوه مع الأرز البني أو الخبز الكامل للحصول على وجبة متكاملة غنية بالألياف.
معلومات اضافية
إيدام البازلاء بالدجاج والجزر هو طبق متوازن ومغذي يجمع بين البروتين الحيواني والخضروات الطازجة، مما يجعله خيارًا صحيًا وشهيًا للوجبات اليومية. ويتميز هذا الطبق بقيمته الغذائية العالية، حيث يوفر للجسم الفيتامينات، المعادن، والألياف إلى جانب البروتين اللازم لبناء العضلات وتجديد الخلايا. تعرفوا على فوائد البازلاء بالطبخ.
وصفات ذات صلة
