هريسة حضرمية
على أصولها!
15 دقيقة
طريقة عمل برجر اللحم مثل المطاعم
يقدم لك موقع أطيب طبخة طريقة عمل برجر اللحم مثل المطاعم خطوة بخطوة. فاجئي اولادك بطبق يحبونه فلن يأخذ الكثير من وقتك جربي وصفة الهمبرغر المميزة والمضمونة الان
-
تقدّم ل…
4 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
20 دقيقة
-
وقت الطبخ
10 دقيقة
-
مجموع الوقت
30 دقيقة
-
شاركي
شاركي الوصفة
-
-
-
-
تم إضافة وصفة إلى المفضلة لديك
سيتم تفعيل هذه الميزة قريباً
تم إضافة الوصفة إلى لقد طبختها
تم إضافة تقييمك إلى هذه الوصفة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
في وعاء، ضعي اللحم المفروم، البقسماط والبيض ثم نكهي بالملح، الفلفل الأسود، الثوم البودرة، البصل البودرة والبهارات العربية.
-
2
قلبي المكونات جيداً حتى تتداخل .
-
3
شكلي مزيج اللحم إلى أقراص بالحجم والسماكة التي تريدينها ثم ضعيها لحوالى نصف ساعة في الثلاجة.
-
4
في مقلاة واسعة على نار متوسطة، حمي الزيت النباتي واقلي فيه قطع اللحم مع التقليب من حين لآخر حتى تنضج من الجهتين.
-
5
ادهني قطعة خبز البرغر السفليّة بالمايونيز.
-
6
ضعي الخس ثم قطعة اللحم، الجبن الشيدر، البصل والطماطم.
-
7
أغلقي البرغر بقطعة الخبز العلوية.
-
8
كرري الخطوات السابقة حتى انتهاء الكمية.
-
9
قدمي البرغر ساخناً على سفرتك.
وصفات ذات صلة
